Le mie ricette per la real estate communityCeetrus Italy, dopo il recente reveal della propria trasformazione, da società commerciale – Gallerie Commerciali Italia (Immochan) – a incubatore di sviluppo a 360 gradi, porta un proprio progetto innovativo di ristorazione alla 24esima edizione dei MAPIC Awards, nell’ambito della più importante fiera internazionale dedicata al retail real estate.
La food court DeguStazione, unica nel suo genere, è infatti tra i finalisti dell’ambito premio, per la categoria Best New Retail Concept.
DeguStazione è stata inaugurata a ottobre 2017, in collaborazione con Vacanze Romane, in occasione del rinnovamento e ampliamento del Centro commerciale Fanocenter, a Fano (Pesaro-Urbino). Come si intuisce già dal nome, la food court si ispira a una stazione. L’epoca di riferimento sono gli anni ’20, con mattoncini rossi, lampioni, elementi liberty. Un brand new che è stato interpretato in chiave “brand vintage”. Ogni dettaglio porta il visitatore in un viaggio magico nel tempo. Con 11 proposte food, ogni singolo vagone della “stazione” propone menù con ingredienti di alta qualità: pasta tirata a mano, pizza cotta nei forni a legna, carni pregiate, selezioni di formaggi e salumi, vini, fritti e gelati, un insieme di proposte che vanno dalla colazione alla cena. Filo comune di tutti i vagoni gourmet è un forte collegamento con la tradizione gastronomica locale. DeguStazione ha una entrata indipendente, per poter restare aperta anche oltre l’orario di chiusura dei negozi del Centro commerciale, è dotata di una terrazza che può essere riservata, e ospita periodicamente numerosi eventi, coniugando così la passione per il buon cibo al divertimento. L’atmosfera di DeguStazione ha già attratto migliaia di persone, a conferma di quanto il food sia una calamita per il business. La food court si estende su una superficie totale di circa 1000 mq, con un investimento di 1.500 euro per mq.
Quest’anno per la prima volta i vincitori dei MAPIC Awards verranno decretati non soltanto dalla giuria ma anche da tutti i partecipanti alla fiera. Le votazioni saranno aperte da mercoledì 14 novembre (9:00-18:00) a giovedì 15 novembre (09:00-12:00) nella Gallery Awards situata al Palais -1. Il voto dei partecipanti, che potranno esprimere la propria preferenza una sola volta, rappresenterà il 30% del risultato finale, mentre quello della giuria il 70%.
I vincitori saranno rivelati al gala che si terrà giovedì 15 novembre 2018 al MAPIC.
Ceetrus Italy S.p.a. è uno dei principali attori dell’industria immobiliare commerciale in Italia. Filiale italiana di Ceetrus, ex Immochan (Auchan Holding), opera attualmente in 48 centri commerciali con oltre 2.300 negozi, 600.000 mq di superficie affittabile (GLA) e oltre 185 milioni di visitatori all’anno. Ceetrus vanta una consolidata esperienza nel campo del retail, toccando tutti gli ambiti di questo mercato: progettazione, promozione, commercializzazione e gestione di centri commerciali e retail park sia di proprietà che per conto di terzi.
Simbolo di una trasformazione messa in atto negli ultimi due anni, il nuovo nome – da Immochan a Ceetrus – incarna l’evoluzione da una società commerciale del real estate ad un incubatore di proposte immobiliari a 360 gradi. Con 393 centri commerciali in tutto il mondo, Ceetrus ha iniziato a costruire, in stretta collaborazione con cittadini e territori, spazi abitativi che integrano negozi, abitazioni, uffici e infrastrutture urbane. Creando spazi sostenibili, intelligenti e vivaci, la missione di Ceetrus è quella di costruire e sviluppare i legami sociali che animeranno la città del domani.
Fonte : Company