Le mie ricette per la real estate communityPwC Italia inaugura il bistrot “Le Isole del Sapore”, progettato e gestito da Pellegrini, azienda leader nel settore della ristorazione dal 1965, all’interno dei locali della sede milanese di PwC, nel quartiere di CityLife a Milano.
In uno spazio adiacente all’entrata della hall bassa della Torre progettata dall’ architetto Libeskind, prende vita un nuovo concetto ristorativo aziendale di 900 mq .“Le Isole del Sapore” bistrot è stato progettato con una soluzione Food Court che prevede ambienti dedicati a quattro proposte gastronomiche in grado di accontentare ogni palato -“Italian Style”, “Grill & More”, “Pizza Lab“ e il nuovo “Fresh & Healthy”- oltre ad un’offerta eterogenea di piatti della tradizione italiana e d’influenza internazionale, come poké, hamburger gourmand, pasta fresca e pizza prodotte a km0.
Lo spazio del bistrot è stato studiato con un’attenzione particolare al design, valorizzando l’offerta di cibi salutari e con l’impiego di materiali ecocompatibili per gli arredi e di soluzioni all’avanguardia per il contenimento dei consumi energetici.
Attualmente dedicato alle persone di PwC, il bistrot nasce con una logica interaziendale e sarà quindi progressivamente aperto anche ad altre aziende convenzionate nell’area di CityLife.
Fonte : PwC
