Le mie ricette per la real estate communityA un anno dall’apertura dell’area bimbi esterna “GioCastello”, nei giorni scorsi il Centro Commerciale Il Castello ha inaugurato, dopo un consistente intervento di riprogettazione, l’ampio spazio dedicato alla ristorazione, che si presenta ora alla clientela dello shopping centre ferrarese in una veste completamente rinnovata e particolarmente curata nello stile e nel design.
Il progetto, interamente finanziato da Eurocommercial Properties Italia Srl come proprietaria della Galleria e realizzato dallo studio SOLIDS, non solo ha comportato l’intervento di restyling della food court, ma ha anche coinvolto le altre attività di bar e somministrazione, presenti in Galleria, la cui offerta è stata recentemente implementata con l’apertura di nuove attività, per soddisfare il gusto di chi ama la pizza e la piadina, ma anche dei più salutisti, che prediligono il fruit bar.
L’intervento di ristrutturazione della Corte del Gusto e l’apertura di nuove attività hanno certamente arricchito l’offerta complessiva del Castello, migliorando l’esperienza di shopping e dining della clientela. Il rilancio del comparto ristorativo ha perfettamente raggiunto l’obiettivo di aumentare la sua vocazione a luogo di incontro e socializzazione.
Il concept, sviluppato per dare una nuova immagine a la Corte del Gusto, si è ispirato al modello di food hall ovvero un ambiente molto curato che alla classica fast food court associa ristoranti di qualità, servizio al tavolo e corner dedicati alle eccellenze italiane del gusto, così da offrire nuovi stimoli di frequentazione, anche serale, al centro commerciale.
Illuminazione, segnaletica, grafica ed immagine nuove hanno migliorato ed aumentato la visibilità dei ristoranti già presenti; è stato incrementato il numero dei posti a sedere, grazie a tavoli con sedute moderne e comode, organizzate in isole e alternate a zone relax e ad aree idonee a consentire il co-working, ossia attività di lavoro e studio; sono stati introdotti una serie di servizi utili, quali postazioni di ricarica per gli smartphone, cestini per la raccolta differenziata, pratici porta-vassoi, nonché una confortevole area allestita appositamente per la visione su maxi schermo di eventi, sportivi e di intrattenimento.
Se consideriamo i dati che testimoniano un sempre crescente aumento dei consumi dei pasti fuori casa, è facile comprendere quanto sia importante offrire e comunicare alla clientela proposte sempre più complete e personalizzate rispetto alle esigenze di un target eterogeneo; per questo Il Castello intende formulare diverse attività di marketing al fine di promuovere non solo le attività di ristorazione, ma anche eventi di intrattenimento tematizzati alla ristorazione stessa, ad esempio show-cooking e degustazioni.
Intrattenimento significa anche condividere insieme le passioni sportive: a questo scopo è stato quindi allestito in una piazza del Centro un maxischermo sul quale è possibile vedere insieme ad amici e famiglia, gratuitamente,
le partite di Campionato della Serie A, tra cui naturalmente quelle della squadra di calcio locale SPAL; il maxischermo, inoltre, può essere utilizzato anche in occasione di convention o seminari.
E’ estremamente importante per Il Castello svolgere il ruolo di shopping centre in grado di soddisfare a 360° le esigenze dei propri utenti, con un’attenzione particolare riguardo al target ‘famiglie’. Per questo fra i tanti utili servizi, ricordiamo l’area bimbi interna “MagiCastello”, l’area esterna “GioCastello”, la nursery, i parcheggi rosa e, novità di imminente arrivo, il noleggio passeggini.
E nella “città delle biciclette” non poteva mancare anche un servizio dedicato ai ferraresi, “irriducibili della biga”: sarà presto attivo presso l’area esterna, “Bike Lab”, una postazione self service, a disposizione gratuitamente per gonfiare la bicicletta o utilizzare attrezzi meccanici per lavori di riparazione.
Va infine sottolineato che, sempre attenta al tessuto sociale e al territorio di appartenenza, Eurocommercial e il Centro Commerciale il Castello hanno deciso di donare gli arredi dismessi della precedente area ristorativa – tavoli e sedute – alla Casa Circondariale di Ferrara, dove saranno utilizzati per l’allestimento di locali preposti ad attività ricreative per i carcerati.
Eurocommercial Properties N.V. è una società di investimento quotata alla Borsa Euronext di Amsterdam da oltre 25 anni, uno dei maggiori specialisti europei di Centri Commerciali, con un portafoglio di proprietà di € 4,1 miliardi in Francia, Italia, Svezia e Belgio.
Fonte : Company